
ताजा जामुन एक किडनी के अनुकूल भोजन है।
आपके गुर्दे शरीर के लिए एक प्रमुख निस्पंदन प्रणाली हैं, आपके रक्त को छानते हैं और आपके मूत्र में अतिरिक्त इलेक्ट्रोलाइट्स जारी करते हैं। किडनी के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखना महत्वपूर्ण है, और यदि आपको किडनी की बीमारी का पता चला है या आप किडनी की बीमारी का सामना कर रहे हैं, तो आपका आहार आपकी ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने और किडनी की बीमारी को धीमा करने के लिए महत्वपूर्ण है। गुर्दे की बीमारी या किडनी के स्वास्थ्य संबंधी चिंता होने पर अपने आहार में बदलाव करने से पहले हमेशा अपने चिकित्सक से बात करें।
उच्च-एंटीऑक्सिडेंट सब्जियां
कुछ खाद्य पदार्थों में हीलिंग गुण होते हैं जो आपके शरीर की कोशिकाओं को नुकसान को रोकने में मदद कर सकते हैं। इन कणों को एंटीऑक्सिडेंट कहा जाता है और मुक्त कणों से लड़ने में सक्षम होते हैं जो कि पुरानी बीमारियों में योगदान कर सकते हैं, जैसे कि किडनी रोग। यहां तक कि अगर आप डायलिसिस पर हैं, तो आप इन सूजन से लड़ने वाले सुपर खाद्य पदार्थों का आनंद ले सकते हैं, जिसमें लाल घंटी मिर्च, गोभी या फूलगोभी शामिल हैं। इन सब्जियों को विटामिन सी के साथ पैक किया जाता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है। वे पोटेशियम में भी कम हैं, एक खनिज किडनी फ़िल्टरिंग के लिए जिम्मेदार है।
फलों के विकल्प
आपके गुर्दे पोटेशियम और फास्फोरस को फ़िल्टर करते हैं, जो आमतौर पर कई फलों में पाए जाने वाले दो यौगिक हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको सभी फलों को छोड़ना होगा जब आप अपने गुर्दे के लिए अच्छे होंगे। आप सेब का आनंद ले सकते हैं, जो फाइबर में उच्च हैं और आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम रखने में मदद करते हैं। क्रेनबेरी जैसे जामुन मूत्र पथ के संक्रमण को रोक सकते हैं और ब्लूबेरी में मैंगनीज होता है, जो स्वस्थ हड्डियों के निर्माण में मदद करता है।
कम-फास्फोरस खाद्य पदार्थ
फास्फोरस एक यौगिक है जो आपके गुर्दे को फ़िल्टर करता है और यह कैल्शियम संतुलन को प्रभावित करता है। अगर आपकी किडनी ठीक से काम नहीं कर पाती है और अतिरिक्त फास्फोरस आपके रक्तप्रवाह में बनता है, तो यह आपकी हड्डियों में कैल्शियम की मात्रा को प्रभावित कर सकता है, उन्हें कमजोर कर सकता है, मेयोक्लिनिक डॉट कॉम के अनुसार। फॉस्फोरस में कम खाद्य पदार्थ और आपके आहार के लिए अधिक गुर्दे के अनुकूल चावल चावल दूध, हरी मटर, सर्दियों स्क्वैश और टमाटर शामिल हैं।
फ्रेश इज़ बेस्ट
जब भी संभव हो, किडनी के अनुकूल आहार के लिए ताजा भोजन विकल्प चुनें। अमेरिकन एसोसिएशन ऑफ किडनी के मरीजों के अनुसार प्रोसेस्ड और प्री-पैकेज्ड खाद्य पदार्थ सोडियम में उच्च होते हैं, जिन्हें छानने के लिए आपकी किडनी जिम्मेदार होती है। सोडियम के सेवन को कम करके, आपके गुर्दे को कम काम करना पड़ता है। गुर्दे के अनुकूल प्रतिस्थापन के उदाहरणों में दुबले, ताजे प्रोटीन स्रोतों के पक्ष में संसाधित मांस जैसे कॉर्न बीफ़, हैम, बोलोग्ना और हॉट डॉग शामिल हैं। नमक के विकल्प से बचें, हालांकि, क्योंकि वे पोटेशियम में उच्च हैं। अतिरिक्त लाभ के रूप में, ताजे खाद्य स्रोत कैलोरी में कम हैं और आपको स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद कर सकते हैं और आपके रक्तचाप को कम रख सकते हैं।




