हर दिन खाने के लिए पौष्टिक खाद्य पदार्थों की सूची

जामुन एक पौष्टिक दैनिक आहार का एक घटक है।

जबकि संयम में सभी चीजों को खाना महत्वपूर्ण है, कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं, जिनका हर दिन कम मात्रा में सेवन किया जाता है, जो सामान्य स्वास्थ्य को बढ़ावा देने की दिशा में एक लंबा रास्ता तय करते हैं। जामुन, नट्स, बीन्स और शकरकंद कुछ ऐसे ही पौष्टिक सुपरफूड्स हैं जो नियमित रूप से सेवन करने पर आपकी भलाई में योगदान करते हैं।

जामुन

जामुन एक फल है जिसे आपको हर दिन खाने पर विचार करना चाहिए। जामुन में उच्च स्तर के फाइबर होते हैं, जो अच्छे पाचन स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह पाचन तंत्र के माध्यम से भोजन के मार्ग को आसान बनाता है। पर्याप्त फाइबर का सेवन अतिरिक्त कैलोरी के बिना आपको लंबे समय तक रखने से वजन घटाने को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। जामुन में एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं, जैसे कि एलेजिक एसिड, जो कैंसर को रोक सकता है और आपकी उम्र के अनुसार दीर्घकालिक स्मृति और अच्छी दृष्टि को बढ़ावा दे सकता है। जामुन में विटामिन सी शरीर को मुक्त कणों से बचाता है - अस्थिर अणु - जो कई प्रकार की बीमारियों का कारण बन सकते हैं।

पागल

एफडीए ने प्रतिदिन अधिकांश नट्स के एक्सएनयूएमएक्स औंस खाने की रिपोर्ट की, जिससे हृदय रोग का खतरा कम हो सके। एक मुट्ठी भर नट्स - जैसे कि बादाम - पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन, स्वस्थ असंतृप्त वसा, फाइबर, कैल्शियम, विटामिन ई, राइबोफ्लेविन और नियासिन पैक करता है, ये सभी हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। मोनो- और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा सहित असंतृप्त वसा अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखते हुए खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। नियासिन दिल की सेहत के लिए अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने के लिए भी साबित हुआ है, जबकि राइबोफ्लेविन रक्तचाप को कम करता है।

फलियां

बीन्स आयरन से भरपूर होते हैं, जो फेफड़ों से ऑक्सीजन को पूरे शरीर में ऑक्सीजन पहुंचाने के लिए महत्वपूर्ण है। बीन्स में फाइबर का भी एक अच्छा सौदा होता है, जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोककर स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ावा देता है। बीन्स, दाल और फलियों में घुलनशील फाइबर आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखने में मदद करते हैं, जिससे वे वजन घटाने के लिए एक सहायक उपकरण बन जाते हैं। ये खाद्य पदार्थ दुबले प्रोटीन के स्रोत भी हैं, जो विशेष रूप से उन शाकाहारियों के लिए फायदेमंद हैं, जिन्हें मांस के स्रोतों से प्रोटीन नहीं मिलता है।

मीठे आलू

शकरकंद अल्फा- और बीटा-कैरोटीन से भरपूर होते हैं। ये प्रोविटामिन यौगिक शरीर द्वारा विटामिन ए में परिवर्तित होते हैं, जो आंख, हड्डी और प्रतिरक्षा प्रणाली के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। ये फाइटोकेमिकल्स शरीर में रोग पैदा करने वाले मुक्त कणों को भी लक्षित करते हैं। एक शकरकंद में भारी मात्रा में पौष्टिक विटामिन ए के साथ-साथ विटामिन सी और बीएक्सएनयूएमएक्स, आवश्यक खनिज पोटेशियम और मैंगनीज और वर्णक-उत्पादक कैरोटेनॉयड्स ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन होते हैं।