ये जड़ी बूटी और पनीर से ढके हुए फ्राइज़ किसी भी भोजन के लिए एक बड़ी संगत हैं।
सामग्री
- निकोला आलू के एक्सएनयूएमएक्स एलबी
- पर्मानस के 2 tsp, सूखे थाइम के grated1 tsp
- जैतून के तेल के 3 tbsp
- समुद्री नमक क्रिस्टल
- हौसले से जमीन काली मिर्च
दिशा
1 कदम: 350 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए ओवन को पहले से गरम करें।
2 कदम: आलू को छीलकर ठंडे पानी में भिगो दें। अच्छी तरह से कुल्ला और, एक चाकू का उपयोग करके, मोटी, चौड़ी स्लाइस काट लें जिसे आप फिर काफी चंकी स्टिक्स (लगभग) चौड़े) में काट सकते हैं।
3 कदम: स्टिक्स को फिर से रगड़ें, एक साफ, सूखे कपड़े से सावधानी से सूखें और उन्हें एक बड़े कटोरे में डालें। जैतून का तेल डालो और अच्छी तरह से हलचल सुनिश्चित करें कि वे सभी लेपित हैं।
4 कदम: परमेसन और थाइम के साथ छिड़कें और फिर तेल से भरे फ्रिट्स को सावधानी से एक फ्रीजर बैग में डालें। इसे कसकर बंद करें और अच्छी तरह से हिलाएं ताकि पनीर और जड़ी-बूटियां फ्रिट्स से चिपके रहें। नमक और काली मिर्च जोड़ने के लिए बैग खोलें। बंद करें और फिर से अच्छी तरह से हिलाएं।
5 कदम: एक बेकिंग शीट पर फैलाएं जो ग्रीसप्रूफ (चर्मपत्र) पेपर से ढका हो।
6 कदम: 20 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में पकाएं।
7 कदम: खाना पकाने के समय के अंत में मसाला की जांच करें और तुरंत आनंद लें।
फ्रिट्स की रेसिपी शिष्टाचार: ओवर 30 पेटू रेसिपी।
