अलसी पाउडर के क्या लाभ हैं?

लेखक: | आखरी अपडेट:

अपने पसंदीदा ठग के लिए अलसी पाउडर का एक बड़ा चमचा जोड़ें।

अपने फलों की स्मूदी में एक चम्मच फ्लैक्ससीड पाउडर मिलाएं और आपको ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स फैटी एसिड का एक प्राकृतिक स्रोत मिलेगा, जो आपके आहार के लिए आवश्यक है लेकिन अक्सर प्राप्त करना कठिन होता है। चूंकि आपका शरीर ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स फैटी एसिड नहीं बनाता है, इसलिए इस पोषक तत्व की आपूर्ति करने वाले खाद्य पदार्थों को खाना महत्वपूर्ण है। अलसी के पाउडर को फ्लैक्ससीड फूड या ग्राउंड फ्लैक्ससीड भी कहा जाता है; तीनों एक ही स्वस्थ उत्पाद हैं और आपके पोषण को बढ़ावा देंगे।

सूजन कम करें

कैंसर, हृदय रोग और गठिया जैसे पुराने रोग अक्सर सूजन से जुड़े होते हैं। अलसी पाउडर में ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स फैटी एसिड सूजन को कम करता है। लेकिन आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स फैटी एसिड के संबंध में आपको सही मात्रा में प्राप्त करने की आवश्यकता है। अमेरिकी आहार 3 से 6 गुना अधिक ओमेगा-14 फैटी एसिड की आपूर्ति करता है, जो ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स एसिड की तुलना में सूजन का कारण बनता है। ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स का ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स फैटी एसिड का कम अनुपात स्वास्थ्य में सुधार करता है। 25-to-6 के अनुपात में कोलोरेक्टल कैंसर रोगियों में सेल प्रसार कम हो गया और 3-to-6 अनुपात का अस्थमा के रोगियों पर लाभकारी प्रभाव पड़ा, "बायोमेडिसिन और फार्माकोथेरेपी के 3 मुद्दे के अनुसार।" संधिशोथ रोगियों में सूजन को दबा दिया गया था, जिन्होंने 2.5-to-1 के अनुपात में ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स फैटी एसिड और ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स फैटी एसिड का आहार खाया था। अलसी पाउडर का एक बड़ा चम्मच 5 ग्राम ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स फैटी एसिड प्रदान करता है।

लस मुक्त

अलसी पाउडर एक लस मुक्त भोजन है। जिन लोगों को प्रोटीन से एलर्जी है, उन्हें सीलिएक रोग है और लस के साथ सभी खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, जिसमें गेहूं, राई और जौ शामिल हैं। Flaxseed में सोयाबीन के समान अनुपात में सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जो सबसे पौष्टिक पौधों के प्रोटीन में से एक के रूप में जाना जाता है। एक कप अलसी के पाउडर में 26 ग्राम प्रोटीन और ग्लूटेन नहीं होता है।

निम्न कोलेस्ट्रॉल

जब आप अपने आहार में अलसी के पाउडर को शामिल करते हैं तो आप अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार कर सकते हैं। ग्राउंड फ्लैक्ससीड अल्फा-लिनोलेनिक एसिड, या एएलए, और फाइटोएस्ट्रोजन, लिगनान में उच्च होता है, जो कुल कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए जिम्मेदार हो सकता है। लिनस पॉलिंग इंस्टीट्यूट इंगित करता है कि अलसी "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल - या कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन को कम करती है - जो रक्त वाहिकाओं में जमा होकर प्लेग का कारण बनती है। एक एक्सएनयूएमएक्स अध्ययन में एक्सएनयूएमएक्स पुरुषों और महिलाओं के कोलेस्ट्रॉल के स्तर की तुलना में किया गया है, जो रोजाना जमीन के अलसी या गेहूं के चोकर के एक्सएनयूएमएक्स ग्राम से समृद्ध खाद्य पदार्थ खाते हैं। अलसी समूह ने महिलाओं के लिए 2008 प्रतिशत की एलडीएल कोलेस्ट्रॉल की कमी और पुरुषों के लिए 62 प्रतिशत पांच सप्ताह के बाद दिखाई। परिणाम 40 "जर्नल ऑफ़ द अमेरिकन कॉलेज ऑफ़ न्यूट्रिशन" में प्रकाशित हुए थे।

कब्ज को रोकें

फ्लैक्ससीड पाउडर को शामिल करके अपने आंत्र को गतिमान और स्वस्थ रखें। जब एक पाउडर या भोजन में जमीन होती है, तो आपको पूरे अलसी के सभी लाभ मिलते हैं, जिसमें फाइबर शामिल होता है। यह फाइबर मल को थोक प्रदान करता है, जिससे उन्हें नरम और बृहदान्त्र से गुजरना आसान हो जाता है। फाइबर में उच्च आहार कब्ज को रोकता है और आंतों के स्वास्थ्य में सुधार करता है। मेयो क्लिनिक के अनुसार, यह बवासीर और पेट के कैंसर को रोक सकता है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन की सिफारिश है कि पुरुषों की उम्र एक्सएनयूएमएक्स है और युवा को एक्सएनयूएमएक्स ग्राम प्रति दिन फाइबर मिलता है और महिलाओं को एक्सएनयूएमएक्स ग्राम मिलता है। जमीन का एक बड़ा चमचा flaxseed आपको फाइबर और 50 कैलोरी का 38 ग्राम देता है।