औसत अमेरिकी दैनिक कैलोरी का सेवन

चिकित्सा संस्थान की सिफारिश की तुलना में अमेरिकी वसा से अधिक कैलोरी लेते हैं।

अमेरिकी कृषि विभाग 2-2,081 नेशनल हेल्थ एंड न्यूट्रीशन एग्जामिनेशन सर्वे के अनुसार, औसत अमेरिकी 2009 प्रति दिन 2010 कैलोरी लेता है। यह संख्या दोनों लिंगों और सभी उम्र के लोगों की औसत कैलोरी का प्रतिनिधित्व करती है, हालांकि। औसत अमेरिकी कैलोरी सेवन को बेहतर ढंग से समझने के लिए, यह विशिष्ट आबादी पर विचार करने के लिए सहायक है।

बच्चे

संयुक्त राज्य में औसत बच्चा प्रति दिन 1,500 कैलोरी से थोड़ा अधिक मिलता है। जैसे-जैसे बच्चे परिपक्व होते हैं, लड़के 1,922-से-6 आयु वर्ग में प्रति दिन 11 कैलोरी लेना शुरू कर देते हैं, जबकि लड़कियों की उम्र 1,812 कैलोरी में होती है। किशोरावस्था के दौरान, बच्चों ने अपने वयस्क हड्डी के द्रव्यमान का लगभग आधा हिस्सा हासिल किया, शोधकर्ताओं के एक समूह के अनुसार, जिन्होंने "जर्नल ऑफ बोन एंड मिनरल रिसर्च" में छह साल का अध्ययन प्रकाशित किया, जिससे उनकी भूख बढ़ सकती है। किशोर लड़के अपने कैलोरी सेवन को एक्सएनयूएमएक्स में काफी बढ़ाते हैं, जबकि किशोर लड़कियां प्रतिदिन एक्सएनएक्सएक्स कैलोरी के बारे में अपना सेवन बढ़ाती हैं।

महिलाओं

अपने 20s में औसत महिला प्रति दिन 1,949 कैलोरी लेती है। यह महिलाओं के लिए सबसे अधिक कैलोरी सेवन अवधि है। उसके 30s में, संख्या 1,831 पर गिर जाती है। 40 और 70 की आयु के बीच की संख्या कुछ हद तक बंद हो जाती है, एक महिला की दैनिक कैलोरी सेवन 1,794 से 1,717 तक कम हो जाती है। 70 की आयु के बाद, यह प्रति दिन 1,535 कैलोरी के बारे में काफी कम हो जाता है। औसतन, 20 और उससे अधिक आयु वाली महिलाएं एक दिन में लगभग 1,778 कैलोरी लेती हैं।

पुरुषों

पुरुष महिलाओं की तुलना में अधिक कैलोरी लेते हैं, लेकिन उनके सबसे अधिक कैलोरी सेवन की अवधि बाद में होती है। उनके 20s में पुरुष एक दिन में 2,626 कैलोरी लेते हैं और उनके 30s में, वह संख्या 2,736 तक बढ़ जाती है। यह उनके 40s के दौरान स्थिर रहता है और 50 के बाद कम होने लगता है, जब यह 2,482 पर कम हो जाता है। यह तब तक गिरता रहता है जब तक कि वे एक्सएनयूएमएक्स कैलोरी दैनिक एक्सएनयूएमएक्स से दैनिक रूप से नहीं ले रहे हैं। 1,907 से अधिक आयु वाले औसत व्यक्ति को प्रति दिन 70 कैलोरी मिलती है।

कैलोरिक ब्रेकडाउन

हालांकि ऐसा लगता है कि औसत अमेरिकी कैलोरी की एक स्वस्थ संख्या में लेता है, वसा का सेवन इसके मुकाबले अधिक होना चाहिए। इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन का सुझाव है कि 45 से 65 आपकी कैलोरी का प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट, फल, सब्जियों और साबुत अनाज से आता है, जबकि 10 से 35 प्रतिशत प्रोटीन से आता है। आपकी कैलोरी का 30 प्रतिशत से कम वसा से आना चाहिए। यूएसडीए के अनुसार, औसत अमेरिकी आहार में कैलोरी का 51 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट से आता है और 16 प्रतिशत प्रोटीन से आता है। वसा 33 प्रतिशत आहार का गठन करता है, जिसमें संतृप्त वसा से आने वाली कुल कैलोरी का 11 प्रतिशत होता है।