एक स्वादिष्ट आराम से पके हुए पास्ता पकवान किसी भी रात को गर्म करने के लिए।
सामग्री
4 सर्विंग्स बनाता है
- मक्खन, चिकनाई के लिए
- 14 ऑउंस। टमाटर, खुली और कटा हुआ
- 1 tbsp जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए अतिरिक्त
- सूखे अजवायन की पत्ती
- 1 tbsp ताजा तुलसी कटा हुआ
- 12 ऑउंस। फ्यूसिली या अन्य लघु पास्ता
- ½ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- 3 ½ ओज़। diced मोज़ेरेला चीज़
- नमक
दिशा
1 कदम: ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें और मक्खन से ओवनप्रूफ डिश को चिकना करें। एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में एक प्यूरी के लिए टमाटर को संसाधित करें। कड़ाही में तेल गरम करें। शुद्ध टमाटर डालें और कभी-कभी हिलाते हुए धीमी आंच पर पकाएं, जब तक 10-15 मिनट गाढ़ा न हो जाए। अजवायन की पत्ती और तुलसी में हलचल और गर्मी से हटा दें।
2 कदम: अल दांते तक नमकीन उबलते पानी में पास्ता को पकाएं। नाली, पैन पर लौटें, और सॉस डालें। परमेसन के साथ छिड़कें और मिश्रण करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें।
3 कदम: तैयार पकवान में मिश्रण को चम्मच दें, diced मोज़ेरेला के साथ शीर्ष, और तेल के साथ बूंदा बांदी। लगभग 10 मिनट के लिए बेक करें जब तक कि मोज़ेरेला पिघलना शुरू न हो जाए। डिश से सीधे परोसें।
सिल्वर स्पून की रेसिपी शिष्टाचार: पास्ता
