गेहूं घास पाउडर के स्वास्थ्य लाभ

अच्छी तरह से पचाने के लिए गेहूं की घास को जूस या जमीन में डालना चाहिए।

गेहूँ की घास गेहूँ के पौधों से उगने वाली छोटी-छोटी फुहारें होती हैं, जिनमें से सबसे आम ट्रिटिकम ब्यूटीविम कहलाती है। अन्य सभी प्रकार की घास की तरह, गेहूं घास को कच्चा नहीं खाया जा सकता है और लोगों द्वारा संसाधित किया जा सकता है। इसके बजाय, अपने शरीर द्वारा पोषक तत्वों को ठीक से पचाने और अवशोषित करने के लिए इसे महीन पाउडर में मिलाया जाना चाहिए। व्हीट ग्रास उत्पाद अत्यधिक पौष्टिक होते हैं और आपके शरीर के तरल पदार्थों और ऊतकों पर एक क्षारीय प्रभाव डालते हैं, जिससे स्वास्थ्य लाभ हो सकता है। हालांकि, गेहूं घास के विशिष्ट स्वास्थ्य लाभों के बारे में शोध बहुत सीमित है।

पृष्ठभूमि

गेहूं घास पौध परिवार पोएसी से संबंधित है, जिसमें कई समान घास शामिल हैं। शुरुआती 1930s में, कृषकों द्वारा यह नोट किया गया था कि मुर्गियों और अन्य खेत जानवरों के आहार में गेहूँ की घास को जोड़ने से रोग में काफी कमी आई और पैदावार में वृद्धि हुई। शुरुआती 1940s द्वारा, डॉ। चार्ल्स श्नेबेल नामक एक रसायनज्ञ ने संयुक्त राज्य भर के फार्मेसियों में पाउडर गेहूं घास का उत्पादन और बिक्री की, जो मानव उपभोग के लिए थी। तब से, गेहूं घास के स्वास्थ्य लाभों के बारे में अनगिनत उपाख्यान किए गए हैं, हालांकि कोई भी मानव शोध वर्तमान में दावों का कोई निश्चित प्रमाण प्रदान नहीं करता है।

पोषण का महत्व

गेहूं की घास को अक्सर सुपर-फूड कहा जाता है क्योंकि इसमें कई प्रकार के विटामिन, खनिज, अमीनो एसिड और एंजाइम होते हैं। गेहूं घास उत्पादों में पोषक तत्वों की विशिष्ट मात्रा नाटकीय रूप से बदलती है और ताजगी पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, गेहूँ घास की चोटियों का पोषण मूल्य उस समय होता है जब वह जुड़ने की अवस्था में होती है, और इस बिंदु से पहले या बाद में मूल्यों में काफी गिरावट आती है। इसके अलावा, ताजा निचोड़ा हुआ गेहूं घास का रस में सबसे अधिक पोषण होता है, लेकिन ऑक्सीकरण के कारण हवा के संपर्क में आने पर यह जल्दी से गिरावट आती है। हालांकि, अधिकांश पाउडर गेहूं घास उत्पाद बहुत कम से कम, अधिकांश बी विटामिन, विटामिन ए और सी का एक अच्छा स्रोत हैं, खनिजों और अमीनो एसिड का पता लगाते हैं। गेहूं की घास में किसी अन्य पौधे की तुलना में वजन से सबसे अधिक क्लोरोफिल होता है।

संभावित स्वास्थ्य लाभ

नियमित रूप से गेहूं की घास का सेवन करने से अधिकांश विटामिन और खनिज की कमी के मुद्दों के जोखिम को कम किया जा सकता है, जो अमेरिकियों के बीच सबसे अधिक संभवतया एहसास है। बी विटामिन, उदाहरण के लिए, स्वस्थ चयापचय, ऊर्जा उत्पादन, सामान्य विकास, लाल रक्त कोशिका उत्पादन और मजबूत प्रतिरक्षा के लिए आवश्यक हैं। विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रिया को बढ़ाता है और कोलेजन के उत्पादन और मरम्मत के लिए आवश्यक है, त्वचा, उपास्थि और कई अन्य ऊतकों में लोचदार जैसा यौगिक। विटामिन ए स्पष्ट दृष्टि के लिए महत्वपूर्ण है, खासकर रात में। एमिनो एसिड मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण, त्वचा की मरम्मत और एंजाइमों को संश्लेषित करने के लिए आवश्यक हैं। क्लोरोफिल, जो पौधों का हरा "रक्त" है और प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक है, आपके शरीर पर एक alkalizing प्रभाव पड़ता है और वृद्धि हुई रक्त ऑक्सीकरण को बढ़ावा देता है। "ह्यूमन बायोकेमिस्ट्री" के लेखक डॉ। चार्ल्स ड्रेलिंग के अनुसार, क्षारीय रक्त को बनाए रखने से संक्रामक सूक्ष्मजीवों का प्रसार और कुछ बीमारियों के विकास को हतोत्साहित किया जा सकता है।

संभव Detoxification

Detoxification, जिसका अर्थ है कि आपके अंगों और ऊतकों से भारी धातुओं और रासायनिक अवशेष जैसे विषाक्त पदार्थों को निकालना एक विवादास्पद विषय है। मुख्यधारा की दवा गेहूं घास और अन्य जड़ी बूटियों के उपयोग के साथ आवश्यक या यहां तक ​​कि संभव के रूप में विषहरण और आंतरिक सफाई नहीं देखती है। इसके विपरीत, वैकल्पिक चिकित्सा के दायरे में कुछ चिकित्सकों का मानना ​​है कि विषाक्त संचय कई पुरानी बीमारियों का एक महत्वपूर्ण अंतर्निहित कारण है और कुछ पौधों में कुछ यौगिकों को हथियाने और उन्हें शरीर से बाहर निकालने की क्षमता होती है। व्हीट ग्रास में लेड और मरकरी, दोनों न्यूरोटॉक्सिन के लिए एक आत्मीयता हो सकती है, हालांकि जैव रसायन को बेहतर ढंग से समझने के लिए अधिक मानव अनुसंधान की आवश्यकता होती है।