यह नुस्खा दो छोटी बोतलों के लिए पर्याप्त स्वाद वाला वोदका बनाता है। आकर्षक, स्विंग-टॉप बोतलें ऑनलाइन ढूंढें, और उन्हें हाथ से लिखे लेबल पर पसंदीदा कॉकटेल सुझाव के साथ निजीकृत करें।
सामग्री
- 2½ oz सुपरफ़ाइन चीनी
- ½ वेनिला फली
- 5 tablespoons पानी
- 1 अनार, हटाए गए बीज
- 500 ml (17 fl oz) वोदका
दिशा
1 कदम: एक सॉस पैन में चीनी, वेनिला और पानी गरम करें। 4-5 मिनट के लिए उबाल लें और उबाल लें, या जब तक कि चीनी भंग न हो जाए। मिश्रण को ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
2 कदम: इस बीच, अनार से बीज हटा दें: फल को आधा में काट लें, एक कटोरे के ऊपर पकड़ें और इसे लकड़ी के चम्मच के पीछे एक संतोषजनक बैश दें। बाद में वोदका में जोड़ने के लिए कुछ बीजों को सुरक्षित रखें। फिर, ठंडा सिरप, वेनिला फली, अनार और वोदका को एक ढक्कन के साथ एक बड़े, साफ निष्फल जार में रखें, और अवयवों को मिलाएं। एक सप्ताह के लिए जार को कहीं भी ठंडा और अंधेरा रखें, कभी-कभी मिलाते हुए जायके को बहने दें।
3 कदम: जब सप्ताह समाप्त हो जाए, तो एक छलनी के माध्यम से सुगंधित वोदका डालें। वोदका को दो साफ 250 मिलीलीटर (8। Fl oz) बोतलों के बीच विभाजित करें। आरक्षित अनार के कुछ बीजों को प्रत्येक बोतल में डालें और सील करें। कहीं एक महीने के लिए शांत और अंधेरे स्टोर करें।
ट्राइएट्स का नुस्खा शिष्टाचार
