स्वस्थ भोजन का राज

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यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके पास हमेशा उपलब्ध हैं, ताजे फल और सब्जियां खरीदें।

स्वस्थ भोजन प्रतिबद्धता और ज्ञान लेता है, लेकिन यह एक चुनौती नहीं है। एक अच्छी तरह से गोल आहार में साबुत अनाज, कम वसा वाले डेयरी, दुबला प्रोटीन और बहुत सारे फल और सब्जियां शामिल हैं। एक स्वस्थ वजन बनाए रखने के लिए, महिलाओं को शर्करा, वसा और शराब से अतिरिक्त कैलोरी से बचना चाहिए और एक सक्रिय जीवन शैली के साथ स्वस्थ भोजन को संतुलित करना चाहिए।

नाश्ता करें

पूरे दिन स्वस्थ खाने के लिए चरण निर्धारित करने और अपने वजन को नियंत्रित करने, अपनी एकाग्रता में सुधार करने और कुछ पुरानी बीमारियों के लिए अपने जोखिम को कम करने के लिए स्वस्थ नाश्ते के साथ दिन की शुरुआत सही तरीके से करें। "अमेरिकन जर्नल ऑफ एपिडेमियोलॉजी" में प्रकाशित एक अध्ययन की रिपोर्ट है कि नाश्ता खाने से मध्यम आयु वर्ग के वयस्कों में वजन कम करने में मदद मिल सकती है। मेयो क्लिनिक एक नाश्ते की सिफारिश करता है जिसमें साबुत अनाज, कम वसा वाले प्रोटीन, कम वसा वाले डेयरी और फल और सब्जियां शामिल हैं। विभिन्न खाद्य समूहों के साथ भोजन खाने से यह सुनिश्चित होता है कि आपको जटिल कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, प्रोटीन और स्वस्थ वसा प्राप्त हो, जिसे आपको अपने अगले भोजन तक संतुष्ट महसूस करने की आवश्यकता है। एक स्वस्थ खाने का रहस्य अंडे को अपने नाश्ते में शामिल करना है। लुइसियाना स्टेट यूनिवर्सिटी के एक नए अध्ययन से पता चला है कि जो लोग सुबह में अंडे खाते हैं, वे दोपहर के भोजन में कम कैलोरी खाते थे, जो ठंडा अनाज खाते थे। यदि आप एक अंडा खाने में सक्षम नहीं हैं, तो फलों के रस के साथ पूरे अनाज के बैग पर अंडे का सैंडविच, वेजीज़ के साथ आमलेट और लो-फैट चीज़ या दही के साथ ऑमलेट की कोशिश करें।

पोर्टेबल स्नैक्स पैक करें

जब आप स्नैक्स पैक करते हैं, तो एक दिन के दौरान आपके शरीर में क्या चल रहा है, इस पर आपका अधिक नियंत्रण होता है। जब आपके शरीर को बहुमूल्य पोषक तत्व मिलते हैं तो आपको अपने अगले भोजन पर अस्वास्थ्यकर प्रलोभन देने या अधिक खाने की संभावना कम होती है। आसान, गैर-नाशपाती स्नैक्स में नट्स, मूंगफली का मक्खन, कम वसा वाले पॉपकॉर्न और ताजे या सूखे फल के साथ साबुत अनाज पटाखे आज़माएं। जब भी आपको भूख लगे, अपने पर्स, कार या डेस्क की दराज में स्नैक्स को खाने के लिए एक स्वस्थ भोजन रहस्य है।

प्रोसेस्ड और रिफाइंड फूड्स से बचें

कुछ सनक आहार का दावा है कि कार्बोहाइड्रेट खराब हैं, लेकिन यह सच नहीं है। कई कार्बोहाइड्रेट आपके शरीर को पूरे दिन कार्य करने के लिए आवश्यक ईंधन प्रदान करते हैं और आपको मूल्यवान पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं। प्रसंस्कृत या परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट से अधिक साबुत अनाज, सब्जियाँ, फल और फलियाँ चुनें। परिष्कृत और संसाधित कार्बोहाइड्रेट में सफेद ब्रेड, सफेद चावल, पेस्ट्री, कैंडी और पास्ता जैसी चीजें शामिल हैं। एक भोजन के बाद अपरिष्कृत, पूरे-खाद्य कार्बोहाइड्रेट आपको अधिक पूर्ण महसूस करने में मदद करते हैं। लंबे समय तक, यह स्वस्थ भोजन अभ्यास आपके मधुमेह और हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है।

अपने भोजन का स्वाद लें

तेज़-तर्रार जीवनशैली के साथ, खाने के दौरान मल्टीटास्क करना या चलते समय जल्दी खाना खाना आसान है। लेकिन अपने भोजन पर ध्यान नहीं देने के परिणामस्वरूप अति भोजन हो सकता है, क्योंकि आप जो खाते हैं उस पर ध्यान नहीं दे रहे हैं। डॉ। लिन रॉसी, स्वास्थ्य मनोवैज्ञानिक और माइंडफुलनेस प्रैक्टिस सेंटर के संस्थापक, आपके शरीर के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए माइंडफुल खाने के बेसिक्स को बढ़ावा देते हैं। मूल बातें इस प्रकार हैं: B - आपके खाने से पहले भूख और तृप्ति के लिए साँस लें और पेट की जाँच करें, A - अपने भोजन का आश्वासन देता है, S - धीमा करें, मैं - भोजन के दौरान आपकी भूख और तृप्ति की जांच करता हूँ, C - अपने भोजन को अच्छी तरह से चबाता हूँ और S - स्वाद लेता हूँ आपका खाना (रेफरी 6)। हर भोजन के लिए उस प्रक्रिया से गुजरना यथार्थवादी नहीं हो सकता है, लेकिन डॉ। रॉसी का कहना है कि आप कब, कैसे और क्यों खा रहे हैं। ऐसा करने से भोजन के साथ आपका पूरा रिश्ता बदल सकता है।