नट्स पोषण संबंधी पावरहाउस हैं।
नट्स वसा में उच्च हो सकते हैं, लेकिन यह असंतृप्त, हृदय-स्वस्थ प्रकार है। नट्स एक विशाल पोषण पंच भी पैक करते हैं। ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन और विटामिन ई बहुत सारे पोषक तत्वों में से कुछ हैं। हालांकि सभी नट्स पोषण संबंधी पावरहाउस हैं, अखरोट, बादाम, पिस्ता और हेज़लनट्स अपने असाधारण पोषण प्रोफाइल के कारण बाहर खड़े हैं। इसलिए, चिप्स के बैग को नीचे रखें और मुट्ठी भर नट्स पर स्नैक करना शुरू करें।
अखरोट
सभी प्रकार के नट्स में, अखरोट में सबसे अधिक ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स फैटी एसिड होता है। 3 औंस, या 1 पड़ावों के बारे में, आपके अनुशंसित दैनिक राशि का लगभग 14 प्रतिशत ओमेगा-90s है। ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स फैटी एसिड हृदय रोग और स्ट्रोक से बचाने में सहायता करते हैं। अखरोट भी पॉलीफेनोल और एलाजिक एसिड में सुपर उच्च हैं, दोनों एंटीऑक्सिडेंट हैं जो मुक्त कण क्षति से बचाते हैं। अखरोट का एक अतिरिक्त बोनस यह है कि वे सलाद से भूरे रंग के दलिया तक लगभग हर चीज में स्वादिष्ट स्वाद लेते हैं।
बादाम
बादाम विटामिन ई और मोनोअनसैचुरेटेड वसा से भरे होते हैं। बादाम का एक औंस आपके दैनिक दैनिक विटामिन ई की आधी मात्रा, किसी भी अन्य प्रकार के अखरोट से अधिक वितरित करता है। विटामिन ई एक वसा में घुलनशील एंटीऑक्सिडेंट है जो कोशिका झिल्ली की रक्षा करता है और आपकी त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखता है। मोनोअनसैचुरेटेड वसा एक स्वस्थ वसा है जो आपके रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करके आपके हृदय स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है। बादाम की एक सेवा में आपके दैनिक कैल्शियम की आवश्यकता का लगभग 8 प्रतिशत और आहार फाइबर का 4 ग्राम भी होता है।
पिस्ता
पिस्ता में अन्य नट्स की तुलना में कैलोरी और वसा की कम से कम मात्रा होती है। शंख के साथ एक औंस, या गोले के साथ एक 1 / 2 कप पिस्ता, 160 कैलोरी और 14 ग्राम वसा है। लेकिन, कैलोरी की कम संख्या से मूर्ख मत बनो - पिस्ता में अभी भी सभी पोषण हैं। पिस्ता पौधे के स्टेरोल्स में उच्च होता है, एक स्वाभाविक रूप से होने वाला पदार्थ है जो आपके कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार हो सकता है। इसके अलावा, पिस्ता पोटेशियम, एक खनिज प्रदान करता है जो सभी कोशिकाओं और ऊतकों के उचित कार्य के लिए आवश्यक है।
अखरोट
हेज़लनट्स न केवल एक स्वादिष्ट कॉफी क्रीमर और एक स्वादिष्ट चॉकलेट कैंडी बनाते हैं, बल्कि वे आवश्यक विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट भी प्रदान करते हैं। हेज़लनट्स, या फ़िबरेट्स, फोलेट में समृद्ध हैं। फोलेट एक बी विटामिन है जो कोशिकाओं को पैदा करने और बनाए रखने में मदद करता है, विशेष रूप से तेजी से विकास के समय में, जैसे गर्भावस्था। हेज़लनट्स में प्रोएन्थोसाइनिडिन्स भी होते हैं, जो एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो मुक्त कण क्षति से बचाते हैं और हृदय रोग और कैंसर, और स्वस्थ रक्त कोशिकाओं के लिए आवश्यक खनिज लोहा को रोकने में मदद कर सकते हैं। 21 हेज़लनट्स के बारे में एक औंस में 1.3 मिलीग्राम लोहा है, जो दैनिक मूल्य का 7 प्रतिशत है।
