मनोरंजन सरल बना दिया।
हम प्यार करते हैं जब अच्छे दोस्त एक फुसफुसाते हुए (एक फोन कॉल के साथ पहले, निश्चित रूप से) पॉप करते हैं, लेकिन क्या उन लोगों को एक साथ कुछ साझा करने के लिए कुछ बेहतर कर रहा है कि बहुत अच्छा हो रहा है। (क्योंकि सब कुछ बस एक कप चाय या शराब के गिलास के साथ बेहतर है।) लेकिन अगर आप उस प्रकार के युगल हैं, जिनकी अलमारी आमतौर पर नंगी होती है, तो अंतिम-मिनट की यात्रा आपको थकाऊ छोड़ सकती है। सौभाग्य से, एक महान मेजबान होने का मतलब यह नहीं है कि पांच-कोर्स भोजन को छोड़ दें या फैंसी डिनरवेयर को बाहर निकाल दें, कुछ त्वरित और आसान पेंट्री स्टेपल ट्रिक करने के लिए पर्याप्त हैं। यहाँ हवा को मनोरंजक बनाने के लिए हाथ से रखने के लायक कुछ सामान दिए गए हैं।
1। कॉफी, चाय, शराब और पसंद: डोम पेरिग्नन की एक ठंडी बोतल हमेशा (एक आदर्श दुनिया में, सही?) की सराहना की जाएगी, लेकिन वास्तव में आप सभी को हाथ की जरूरत मूल बातें हैं। कॉफी और चाय एक रखी हुई दोपहर या आकस्मिक रात के लिए एकदम सही है, जबकि शराब की एक बोतल या बीयर की कुछ बोतलें (शिल्प हमेशा एक अच्छा विचार है) काम पाने के बाद उन लोगों के लिए एकदम सही हैं, जो एक रात में बाहर निकलते हैं या बाहर निकलते हैं। । यदि आप कभी-कभार कॉकटेल के प्रशंसक हैं, तो जिन, वोदका, या व्हिस्की जैसी बार मूल बातें बहुत जरूरी हैं। स्पार्कलिंग पानी या तो एक बुरा शर्त नहीं है। न केवल चूने के एक शांत टुकड़ा के साथ अपने आप पर महान है, यह एक मिक्सर के रूप में भी सेवा कर सकता है।
2। छोटे टुकड़े: त्वरित और आसान निबल्स के साथ अपनी पेंट्री को स्टॉक करें जिन्हें गंभीर तैयारी की आवश्यकता नहीं है। पटाखे, जैतून, नट और gherkins जैसी चीजें हमेशा एक अच्छा विचार हैं। न केवल वे नो-फ़स हैं, अगर आप खरीद के एक सप्ताह के भीतर उन्हें नहीं खाते हैं, तो उन्हें बर्बाद होने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। पनीर, सब्जी, फल और सरल फैलता है जैसे ह्यूमस - किचन में चारों ओर आपके पास सामान्य रूप से किकिन हो सकती है - अन्य चीजें हैं जो एक स्नैप में परोसी जा सकती हैं और भीड़-सुखदायक (और प्रभावशाली) चारकूटी बोर्ड के लिए पेंट्री आइटम के साथ जोड़ी जाती हैं ।
3। कुछ मीठा व्यवहार करता है: चाहे आप और आपके अंतिम-मिनट के मेहमान एक कप चाय पर बात कर रहे हों या वास्तविक भोजन करने बैठे हों, हाथ पर कुछ मिठाइयाँ रखना एक बुरा विचार नहीं है। आप कभी भी (अच्छे) आइसक्रीम के साथ गलत नहीं कर सकते हैं - यह अपने आप में अच्छा है या ताजे फल के साथ परोसा जाता है - लेकिन शॉर्टब्रेड और गिंगनरैप जैसी कुकीज़ भी एक अच्छा विकल्प हैं यदि आप चुटकी में हैं। अगली बार जब आप एक बैच को बेक करते हैं और जब अप्रत्याशित मेहमान पॉप करते हैं, तो इसे ओवन में फेंक देते हैं।
4। ताजा जड़ी बूटी: साधारण व्यंजनों या पेय को कुछ प्रमुख स्वाद के साथ भरने या अपनी प्लेटों को ऊंचा करने के लिए उनका उपयोग करें। किसी भी तरह से, आप गलत नहीं कर सकते।
5। कॉकटेल नैपकिन: जब आपको जरूरत नहीं है तो गंदे प्लेटों को बाहर निकालने की जरूरत नहीं है। ये बच्चे करेंगे चाल।
